Le salé
Pour une restauration à emporter, avec ou sans formule, nous vous proposons différentes préparations toutes faites maison.
Les baguettes gourmandes sont préparées sur la base d'un pain TRADITION, différentes recettes sont proposées en alternance: Façon Pizza Chorizo, Façon Gaston Gérard, Flammekueche.
Restauration boulangère
Nos bagnats
Grand Bagnat Poulet
Pain bagnat maison / huile d'olive / Poulet / salade / tomates / oeufs
Sauce mayonnaise
Grand Bagnat Thon
Pain bagnat maison / huile d'olive / Thon / salade / tomates / œufs
Sauce mayonnaise
Petit Bagnat Poulet Guacamole
Pain bagnat maison / huile d'olive / Poulet / salade / tomates / oeufs
Sauce guacamole et mayonnaise
Petit Bagnat Saumon Guacamole
Pain bagnat maison / huile d'olive / Saumon fumé / salade / tomates / œufs
Sauce Guacamole et mayonnaise
Petit Bagnat Végétarien
Pain bagnat maison
Les recettes changent toutes les semaines selon la saison et les envies des chefs
Nos sandwichs du jour
Le Persillé d'à côté
Pain Tradition
Fromage Frais / Moutarde à l'ancienne / Roquette / Jambon Persillé médaillé / cornichons
Le Rôti de porc
Pain tradition
Salade / rôti de porc / coleslaw / mayonnaise et moutarde à l'ancienne
Le Seguin
Pain Tradition
Fromage Frais / Roquette / jambon cru / chèvre "Sainte Maure de Touraine"/ tomates confites
Le Biquet
Pain tradition
Fromage Frais / roquette / jambon cru / chèvre / miel / Noix
Réalisation : www.pierre-etienne.com